Good Catch Foods

te: los consumidores compraban una vez por novedad, pero las tasas de recompra eran del 12-15% frente a más del 60% para equivalentes de mariscos convencionales. En 2023 vendió sus activos de marca y

“Las bajas tasas de recompra en proteína alternativa señalan una crisis de ajuste producto-mercado que el financiamiento ...”