Declive de años antes del cierre final · Error fatal: Dominican plant-based market under 1% of population; traditional rice, beans, and meat culture made plant-based a luxury health product for a thin affluent segment
Evaluando solo el perfil de FoodDR en su pico —sin conocer el desenlace— el modelo situó Competencia como causa nº1. Causa documentada: Sin market fit.
Timeline de Eventos Clave
FOUNDING
FUNDING
MILESTONE
SHUTDOWN
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Causa documentada
FoodDR construyó alimentos veganos para la República Dominicana. Mercado de veganos/flexitarianos direccionable inferior al 1%.
Lección
“El FoodTech dominicano debe construir alimentos funcionales saludables dentro de las categorías tradicionales (versiones saludables para el corazón de platos tradicionales) en lugar de alternativas de sustitución: el mercado direccionable es 10 veces mayor cuando se enmarca como mejora.”
Anatomía del fracaso
Tipo de colapso
Slow Death
🐌 LOW
Ciclo hype
None
Tipo de moat
Brand
Error fatal
Dominican plant-based market under 1% of population; traditional rice, beans, and meat culture made plant-based a luxury health product for a thin affluent segment